
Fritadeira Industrial Volcável 200Kg/h

Fritadeira Industrial Volcável FB200V pode ser utilizado para fritar batata, salgadinhos de trigo, amendoim, pellets, pururuca e infinidade de outros produtos.
Sistema de aquecimento por serpentinas submersas no óleo com queimador a gás, com controle eletrônico de temperatura digital.
Conta com um sistema basculante para descarga do produto frito mediante cesto em chapa perfurada para escorrimento do excesso do óleo, que se eleva através de sistema de pistão pneumático.
Painel de controle do cesto basculante com velocidade regulável para a suspensão do cesto, ou seja, escorrimento do óleo, retirada do produto frito e descida do cesto para o recebimento do produto a fritar.
A fritadeira tem o corpo, revestimento externo e serpentina de troca térmica fabricados em aço inoxidável para garantir maior vida útil do equipamento.
Isolamento térmico dimensionado adequadamente para melhor aproveitamento da caloria transferida pela serpentina de troca térmica, garantindo uma fritura homogênea em toda a área do cesto da fritadeira industrial.
Desenho Técnico
Fritadeira Volcável | FB200V

Dimensão
3720x1600x1910mm (CxLxA)
Peso
1100Kg
Potência
0.75 kW - 220V - Trifásico
Produção
Até 200 Kg/hora*
*Produção de produto frito, calculada para fritura de batata de primeira linha em cortes: chips, ondulada e palha.